Cookies de nutella

5 Já faz um bom tempo desde que publiquei uma receita por aqui, então decidi que já era hora de fazer e ensinar mais uma. Esse post já deveria ter ido ao ar antes do Natal, estava planejando muito mais coisas, mas quando vi já estava na semana do Natal e eu não tinha mais tempo (acho que vou ter que me organizar muito mais esse ano). Mas afinal, cookie é ótimo a qualquer hora, então não vejo problema em postar agora essa receita :).

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Ingredientes:

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  • 130 gramas de farinha de trigo (apesar da medida, você pode acrescentar ou descartar até que a massa esteja desgrudando da tigela);
  • 60 gramas de açúcar mascavo;
  • 50 gramas de açúcar cristal;
  • 50 gramas de gotinhas de chocolate (a quantidade é opcional);
  • 140 gramas de nutella;
  • 50 gramas de manteiga sem sal, em temperatura ambiente e amolecida;
  • 1 ovo;
  • 1 colher de chá de fermento em pó;
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 pitada de sal;

 

Utensílios utilizados:

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  • Balança ou copos de medidas;
  • Tigelas de sobremesa para colocar os ingredientes;
  • Peneira;
  • Colheres e espátulas para mexer;
  • Tigela para misturar;
  • Batedeira;
  • Formas de assar grande;
  • Papel filme de PVC (opcional);
  • Papel manteiga para cobrir as formas.

 

Modo de preparo:

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Em uma tigela adicione os açúcares, a manteiga e a nutella e bata na batedeira até que fique uma mistura cremosa.

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Logo depois acrescente a baunilha, o ovo e bata novamente até que fique bem misturado.

PicsArt_12-18-02.05.23Peneire e acrescente aos poucos a farinha, mexendo sempre, repare no processo se a massa já está um pouco durinha e desgrudando da tigela, e caso já esteja, a quantidade de farinha utilizada até ai já está boa, e logo em seguida junte o fermento e o sal já peneirados e misture delicadamente até que fique uma massa homogênea.

PicsArt_12-18-02.07.12Acrescente depois as gotinhas de chocolate na massa (a quantidade é opcional, mas lembre-se de guardar uma boa quantidade para decorar os biscoitos depois). Após misturar, coloque o papel filme sobre a tigela (opcional) e leve à geladeira por 30 minutos antes de assar.

PicsArt_12-18-02.09.52Passados os 30 minutos, forre as assadeiras com papel manteiga e utilizando uma colher de sopa, coloque a quantidade de meia colher (como mostra na segunda foto acima), nas assadeiras e decore com várias gotinhas de chocolate por cima. Lembre-se de deixar um espaço de mais ou menos três dedos entre os cookies, pois a massa se espalha bastante enquanto assa.

d Pré – aqueça o forno a 150°C e asse por cerca de 12 minutos ou até que as bordas fiquem douradas.

PicsArt_12-18-02.11.28 Após retirar deixe secar e descansar na forma ou em uma grade de biscoitos por mais alguns minutos, pois a massa ainda vai estar um pouco mole quando retirar e esse tempo descansando é o que irá fazer com ela fique no ponto certo.

Rendimento: 30 ou 40 cookies (dependendo da quantidade de cada cookie na assadeira)                 Duração: 4 dias

Agora é só aproveitar!

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9 (2)Espero que tenham gostado da receita pessoal. Ela é bem fácil e o resultado é maravilhoso, acho que vou até começar a fazer ela mais vezes por aqui.

 

E ai, o que acharam da receita? Quem ai já fez ou ficou animado para fazer?

Obrigada por todo o carinho, pessoal

Beijos e até o próximo post!

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D.I.Y: Merry Christmas! – Pintando letras em MDF

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Feliz Natal, pessoal!!! Finalmente esse dia tão aguardado e especial pra mim chegou e decidi postar esse D.I.Y que fiz um tempo atrás. Sei que já está em cima da hora, mas ele vale não só para o Natal, mas também para todas as outas datas e as letras\palavras pode ser  as mais variadas. Como tinha comprado as palavras Merry Christmas para usar como decoração do meu quarto no Natal, quis pintar ela de um jeito diferente e registrei tudo isso em fotos :).

 

Materiais utilizados:

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  • Palavras ou frases em MDF;
  • Tinta de tecido ou PVA com a cor de sua preferência (escolhi nas cores vermelho e branco, pois combinaria com a decoração);
  • Álcool comum;
  • Borrifador pequeno;
  • Pincel macio;

 

Soltando a imaginação:

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Agora é só soltar a imaginação e ir pintando todas as letras com as cores escolhidas.

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Depois de passar a primeira camada de tinta é só esperar secar por algumas horas e se preferir, passe mais uma camada para que não fique falhas.

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Como estava decorando para o Natal, medi, com a própria tampinha, o álcool e a tinta, os coloquei no borrifador (uma tampinha de cada), e misturei bem.

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Depois de misturar bem, é só ir com o borrifador um pouco longe (para que não caia todo o liquido direto) e espirrar de leve, lembrando que você pode colocar qualquer cor junto com o álcool, ou até mesmo mais de uma cor juntas e depois para ficar mais diferente, pode ir com um pincel pequeno contornando e pitando as bolinhas com uma tinta brilhante ou esmalte com glitter.

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Agora é só usar na decoração da casa!

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Como vocês puderam ver, pintar e decorar palavras e frases em MDF é super fácil e fica lindo na decoração. Resolvi não tirar muitas fotos dela pronta, pois acho que ela já apareceu demais por aqui hehehe. Espero que tenham gostado da ideia de decoração e que tenham tido um maravilhoso Natal!

E ai, pessoal, o que vocês acharam da ideia? Quem ai também adora pintar e usar essas letras? E como está sendo ou foi o Natal de vocês?

Por hoje é só pessoal.

Beijos e até o próximo post!

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